Citrus Junos
Partie distillée : le fruit
Molécule principale : limonène, γ-terpinène phéllandrène
Ne vous fiez pas à son aspect robuste et biscornu, la saveur et l’odeur du yuzu sont aussi subtiles et délicates que son apparence est singulière. Hybride entre une mandarine et un citron vert chinois, le Citrus Ichangnsis, le yuzu, de la taille d’une grosse orange, est originaire d’Asie de l’Est et principalement consommé au Japon. En Occident, il est de plus en plus apprécié par les gastronomes pour sa saveur acidulée entre le citron vert et le pamplemousse. Peu juteux, il est surtout utilisé pour son zeste et bien sûr, son huile essentielle.
Car, contrairement à la majorité des agrumes, le yuzu est distillé et non exprimé. Il s’agit donc d’une huile essentielle et non d’une essence. L’avantage ? Il perd ses coumarines lors de la distillation et n’est donc pas photosensibilisant comme ses cousins citrons et oranges.
Des propriétés apaisantes, relaxantes…
Pouvant être pris aussi bien au niveau local, oral ou en diffusion, le yuzu est réputé pour modérer le système nerveux central et calmer le système nerveux sympathique. Il est donc chaudement recommandé contre les troubles nerveux, le stress, l’angoisse, l’agitation. Dans ce cas, vous pouvez soit le diffuser, le respirer selon les techniques d’olfaction ou le consommer directement en mettant 2 gouttes dans un peu de miel ou sur un sucre.
Une autre idée détente : un bain au yuzu
Versez quelques gouttes d’HE de Yuzu dans du lait ou de l’huile de bain ou sur des sels de bain ou du gros sel. Idéal pour se préparer à bien dormir et lutter contre l’insomnie.
…équilibrantes…
L’HE de Yuzu peut aussi apaiser une émotion. On privilégiera alors la technique d’olfaction. Elle est également recommandée contre l’asthme nerveux, les sensations d’oppression respiratoires, les dyspnées et les troubles du rythme cardiaque. Dans ce cas, massez le plexus solaire et la voûte plantaire avec 2 gouttes d’HE de Yuzu et 3 gouttes d’huile végétale de noyaux d’abricot.
…et toniques digestives
L’HE apporte un tonus essentiel pour bien digérer après un repas copieux par exemple, mais aussi pour contrer la constipation et les ballonnements. Il suffit de se masser le ventre avec une à deux gouttes d’HE de Yuzu mélangées à 3 gouttes d’huile végétale de Noyaux d’abricot.
Comme toujours, il est essentiel que l’odeur vous plaise évidemment pour pourvoir pleinement bénéficier des propriétés du Yuzu. Mais cette HE fraîche et légère est généralement appréciée par tous, aussi bien le matin que le soir, l’hiver que l’été. Belle découverte !
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Précautions : Prudence les 3 premiers mois de la grossesse
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Source:L’huile essentielle de Yuzu – un trésor choyé par les Japonais